Mẹo khử hóa chất dính trên trái cây trước khi ăn

Cập nhật: 10:25 - 26 tháng 9, 2022

Ngâm hoa quả trong dung dịch nước baking soda 10-15 phút trước khi sử dụng để loại bỏ tồn dư hóa chất trên hoa quả, theo Tech Insider.

Video mẹo khử hóa chất dính trên trái cây trước khi ăn

Mẹo khử hóa chất dính trên trái cây trước khi ăn

Thông thường trước khi ăn ta hay rửa trái cây với nước sạch. Tuy nhiên dù có rửa kĩ đến đâu cũng chỉ sạch được lớp bụi bẩn bên ngoài mà không tẩy được các hóa chất đã ngấm vào thịt quả, điều này cũng tương tự với việc gọt vỏ trái cây.

Mẹo khử hóa chất dính trên trái cây trước khi ăn
Mẹo khử hóa chất dính trên trái cây trước khi ăn

Trong trường hợp này, Baking soda chính là giải pháp hữu hiệu nhất. Bạn có thể dùng Baking soda pha với nước để tạo nên dung dịch Natri bicabonat, sau đó cho hoa quả vào và ngâm khoảng từ 12 đến 15 phút.

Không thể loại bỏ hết tất cả các hóa chất độc hại bởi các nhà nghiên cứu ước tính có khoảng 100 loại hóa chất được sử dụng để tiêm vào hoa quả, song dung dịch này có thể loại bỏ các hóa chất phổ biến.

Đây thực sự là phương pháp hữu hiệu nhất để loại bỏ chất độc hại trong trái cây, ngoài ra sau khi ngâm, bạn có thể gọt vỏ trái cây để đảm bảo an toàn hơn. Hãy áp dụng phương pháp này để làm sạch hoa quả, đảm bảo sức khỏe gia đình bạn. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh!