Nước là dung môi hòa tan chất tan nhiều chất khác nhau, đó là lý do tại sao nó là một dung môi tốt như vậy.

Tìm hiểu lý do tại sao thành phần hóa học và các thuộc tính vật lý của nước làm cho nó trở thành một dung môi tuyệt vời như vậy.

Tại sao nước là "dung môi vạn năng"?

Nước là dung môi hòa tan chất tan nhiều chất khác nhau, đó là lý do tại sao nó là một dung môi tốt như vậy. Và, nước được gọi là "dung môi vạn năng" vì nó hòa tan nhiều chất hơn bất kỳ chất lỏng nào khác. Điều này quan trọng đối với mọi sinh vật trên trái đất. Nó có nghĩa là bất cứ nơi nào nước đi qua mặt đất hoặc qua cơ thể chúng ta, nó sẽ mang theo các hóa chất, khoáng chất và chất dinh dưỡng có giá trị.

Tại sao nước là 'dung môi vạn năng'?
Hình Minh Họa.

Chính thành phần hóa học và các thuộc tính vật lý của nước đã làm cho nó trở thành một dung môi tuyệt vời. Các phân tử nước có sự sắp xếp phân cực của các nguyên tử oxy và hydro — một bên (hydro) mang điện dương và bên kia (oxy) có điện tích âm. Điều này cho phép phân tử nước bị thu hút bởi nhiều loại phân tử khác nhau. Nước có thể bị thu hút mạnh bởi một phân tử khác, như muối (NaCl), đến nỗi nó có thể phá vỡ lực hấp dẫn giữ natri và clorua trong phân tử muối với nhau và do đó, nó hòa tan.

Tại sao nước không hòa tan được mọi thứ?

Nước là dung môi có thể hòa tan được nhiều chất hơn bất cứ thứ gì khác trên Trái Đất. Nhưng tại sao nó không hòa tan được mọi thứ?

Hãy cùng xem video dưới đây nhé:

vspace="0" width="100%">
Video giải thích tại sao nước không hòa tan được mọi thứ? Việt hóa bởi Zing.

Nước là dung môi hòa tan nhiều chất vì:

Nước là dung môi phân cực hay không phân cực?

Nước là dung môi phân cực. Nước là một dung môi rất tốt bởi vì Nước có tính phân cực.

Nhận chào giá theo container các mặt hàng hóa chất công nghiệp. Giá công luôn luôn tốt hơn rất nhiều so với giá bán lẻ tại kho. Đặc biệt, đặt nhập từ nước người kéo thẳng về kho khách hàng thì sẽ càng tốt hơn nữa vì đỡ chi phí vận chuyển và bốc xếp. Chi tiết liên hệ Niệm 0984.541.045 (Zalo/Call) để trao đổi và thương lượng ạ!

Bài liên quan

Advertisement

Xem nhiều trong tuần

Amide là gì? Khái quát về nhóm amide trong hóa chất công nghiệp

Amide là một nhóm chức nằm trong phân nhóm hữu cơ, với cấu trúc chung là một nhóm cacbonil (-C=O) liên kết với một nhóm amino (-NH2 hoặc -NR2) thông qua một liên kết peptit (-C-N-). Nhóm amide là một phần quan trọng của hóa chất công nghiệp , được sử dụng trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm dược phẩm, chất tẩy rửa, thuốc nhuộm, nhựa, sợi tổng hợp và thuốc diệt cỏ.

Phân biệt Toluene và Xylene

Toluen và xylene là hai hợp chất hydrocacbon thuộc nhóm aromat, nhưng chúng có những điểm khác biệt quan trọng về cấu trúc hóa học và tính chất vật lý. Dưới đây là sự phân biệt giữa toluen và xylene:

Ethyl Acetate có tác dụng gì trong sản xuất keo dán?

Ethyl Acetate (EAC) Ethyl Acetate (EAC) , hay Etyl Axetat, là một dung môi hữu cơ phổ biến với công thức hóa học C₄H₈O₂. Nó là este của axit acetic và ethanol, và có mùi dễ chịu tương tự như trái cây, thường được mô tả là mùi ngọt nhẹ. Một số đặc điểm quan trọng Công thức hóa học: CH₃COOCH₂CH₃ Khối lượng phân tử: 88.11 g/mol Điểm sôi: Khoảng 77°C Điểm nóng chảy: -83.6°C Tính chất vật lý: Là chất lỏng không màu, bay hơi nhanh, dễ cháy, có mùi dễ chịu. Sản xuất Ethyl Acetate được sản xuất chủ yếu thông qua phản ứng este hóa giữa axit axetic và ethanol, thường sử dụng một chất xúc tác như axit sulfuric (H₂SO₄): CH₃COOH + C₂H₅OH ↔ CH₃COOC₂H₅ + H₂O Ứng dụng của Ethyl Acetate Dung môi trong ngành công nghiệp EAC được sử dụng phổ biến làm dung môi trong sản xuất sơn, keo dán, và mực in nhờ khả năng hòa tan tốt các polymer và nhựa. Trong công nghiệp giày dép, nó được dùng để tạo lớp kết dính nhanh khô và ổn định. Trong ngành thực phẩm và đồ uống Ethyl Acetate được dùng làm chất t...

Ethoxylates là gì, đặc điểm và ứng dụng của nó?

Ethoxylates là một nhóm hóa chất có cấu trúc phân tử dựa trên quá trình ethoxyl hóa, trong đó nhóm ethylene oxide (EO) được thêm vào một phân tử hoá học khác. Điều này được thực hiện bằng cách thực hiện phản ứng giữa ethylene oxide và một chất mẹ (chất khởi đầu) có thể là rượu, phenol, amin, axit béo, hoặc các chất hữu cơ khác.

Dung môi Cyclohexanone (CYC) Made In Taiwan

Cyclohexanone (CYC) còn có tên gọi khác là Dầu Ông Già hoặc Anone được sử dụng nhiều trong sản xuất keo dán ông PVC, trong sản xuất sơn phủ, in lụa,...